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El Corredor Cultural Roma Condesa se complace al presentar a seis reconocidos chefs que participarán en una cena de burbujas en el Fideicomiso Archivos Plutarco Elías Calles y Fernando Torreblenca y cada uno se apropiará de una parrilla:

UNO l Nicolás Martín del Campo l cerdo
DOS l Riaz Ahmad l especias
TRES l Willy el Parrillero l cordero
CUATRO l Pepe Salinas l mole
CINCO l Dany Frydman e Ingredienta l mariscos
SEIS l Manolo González (TEO) l verduras

Contaremos con la presencia del cortador de Cinco Jotas, quien nos mostrará sus habilidades frente a un jamón de bellota 100% ibérico.

Habrá una isla de burbujas donde podrán degustar cava, champagne y prosecco y, al terminar la cena, un DJ abrirá la barra y nuestros bartenders diseñarán tragos en el momento.

La barra de postres estará a cargo de Ingredienta y Sabor y Carácter con una barra de quesos y mieles que harán maridaje con las bebidas de Tomás Té.

Presentado gracias al apoyo del Corredor Cultural Roma CondesaComensales, D´Tarima, American Express, La Europea y Cuervo.

28 de noviembre
Horario: 19 - 24 hrs.
Cupo 120 comensales.
Más info: 044.55 40559840